MIĘDZYNARODOWE TARGI KATOWICKIE

INTERNATIONAL KATOWICE FAIR


Aktualności

17.01.2006

Kulinarny show z gwiazdą Panem JACKIEM SZCZEPAŃSKIM

Kulinarny show z gwiazdą Panem JACKIEM SZCZEPAŃSKIM - szefem kuchni Hotelu i Centrum Kongresowego "Warszawianka" (Elitarny Klubu Szefów Kuchni).

2000 r. - Vice Mistrz Europy w grillowaniu (Szwajcaria)

2001 r. - Złoty Talerz Ameryki Południowej (Kostaryka)

2004 r. - Mistrzostwo Ameryki Południowej Szkół Hotelarskich (Kuba)

2005 r. - Mistrzostwo Świata Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych (Argentyna)

Częsty gość kulinarnych programów telewizyjnych:

"Kawa czy herbata", "Gorączka złota","Pytanie na śniadanie", "Na ostrzu noża"

Pokaz jest przewidziany z degustacją (drobny poczęstunek) dla 300 osób.

Menu:

1) Łosoś gotowany na parze w słodkim chili.

2) Szaszłyki drobiowe marynowane w sosie teriyki z warzywami i prażonymi migdałami.

3) Kotlety jagnięce w sosie serowym z kiełkami słonecznika.

4) Karmelizowane śliwki z czerwonym pieprzem.

 


 



 
Miedzynarodowe Targi Katowickie Sp. z o.o.
ul. Bytkowska 1B, 40-955 Katowice
tel: +48 32 7899100, fax: +48 32 2540227
info@mtk.katowice.pl